啤酒的色度將給消費者以最直觀的印象，因此它是人們對啤酒產品品質的第一衡量標準。色度的一致性，即批次之間的無差異性就顯得很重要。本文介紹了液體色度儀TS4020在啤酒色度測量中的應用。
啤酒色度測量的重要性：
色度是國家啤酒質量標準的一項理化指標，也是一項重要的感官指標。尤其是淡爽啤酒對色度要求更為嚴格。啤酒的色度將給消費者以最直觀的印象，因此它是人們對啤酒產品品質的第一衡量標準。色度的一致性，即批次之間的無差異性就顯得很重要。國家標準按照啤酒色澤不同分為三個檔次，按照EBC比色標準，5～14EBC為淡色啤酒、15～40EBC為濃色啤酒，40EBC以上為黑色啤酒。根據啤酒色澤不同，通常又可分為淡黃色、金黃色、紅色、棕紅色、棕黑色和黑色啤酒。這主要是由于原料麥芽色度，添加的比例及不同工藝造成。
影響啤酒色度的因素有很多，其中首要的因素就是原料麥芽，因為形成色素的基本物質在制麥過程中已經實現，而麥芽的色度最終決定啤酒的色度。影響啤酒色度的另一個因素是釀造用水，人們常把水比喻為啤酒的血脈，說明只有優質的水才能釀造出優質的啤酒。在啤酒的釀造過程中，多種因素會影響啤酒的顏色，因此為了保證啤酒顏色的一致性，就需要對啤酒的顏色進行檢測。
液體色度儀TS4020在啤酒色度測量中的應用：
液體色度儀TS4020是3nh采用創新的核心技術專為液體色度測量設計的高精度色彩分析利器。采用D/0光學結構，搭載全波段LED光源和高性能測試系統，提供多種色度指標，包括透過率、色度、色差、鉑鈷指數、加德納、塞伯特指數、石油色標、藥典色度等，支持微量透射測量，測量速度快。廣泛應用于化學工業、食品和飲料、石油化工、制藥行業等領域的色度測量需求。儀器具有以下特點：
1.色度指標豐富：除了常用的顏色指標測量外，還可以提供透過率、石油色標（ASTM D1500）、鉑鈷指數、Gardner指數、Saybolt（塞伯特指數）、藥典（中國藥典，歐洲藥典，美國藥典）、EBC（啤酒色度）、ICUMSA Color(糖色度)等色度指標，滿足多樣化行業需求。
2.智能零點校準：采用智能零點校準技術，適應不同的測量環境，保持儀器良好的測量性能，確保測量數據的準確性和測量結果高度一致性。
3.支持微量透射測量：采用更為精密的光學設計，能夠精確地控制光線的透射方向，可將最小液體添加量降低至 1ml，實現微量透射測量。
4.多元光源模擬：內建一系列國際照明委員會認可的標準光源，確保您的產品在不同光源下都能精確進行色彩測量。
5、優秀的重復性和臺間差：重復性分光透過率0.05%以內、色度值0.01以內，臺間差0.2以內，確保多臺設備間的測量結果高度一致，為大規模生產中的品控保駕護航。
6.D/0幾何光學結構：D/0幾何光學結構，能夠提供更全面的色度分析，確保您的產品在質量符合標準:ASTM D1003/1044,CIE No.15，GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ASTM E308,DIN5033 Teil7
7.組合全光譜LED光源：采用組合全光譜LED光源作為照明光源，覆蓋360～780nm的波長范圍，確保了測試的高穩定性。
8.高性能雙陣列傳感器：搭載高性能硅光二極管雙40陣列傳感器，確保測量速度與準確性，提升工作效率。
9.強大顯示與交互能力：配置7英寸真彩電容觸摸屏，大屏幕導航操作，可顯示光譜圖、色差值/圖、顏色仿真和顏色偏向等多種色度指標，并實現快速、精準的顏色分析與判斷。
10.PC端品質管理軟件：提供強大的分析軟件，適用于各個行業的品質管理，將用戶的測試結果生成測試報告，方便客戶定制化和管理工作。
液體色度儀TS4020采用了先進的光譜分析技術，能夠深入剖析溶液中的顏色成分，從而準確測定出啤酒色度值。其測量精度極高，可精確到小數點后幾位，這種精度確保了它能夠敏銳地捕捉到色彩的細微變化，為用戶提供最為準確的測量結果。無論是在實驗室的精密分析，還是在工業現場的快速檢測，液體色度儀TS4020都能憑借其穩定性能和可靠質量，確保在不同環境條件下獲得一致且準確的測量結果。
